Preskočiť na obsah
Priprav pre návštevu šťavnatý cuketový brownie - recept

Priprav pre návštevu šťavnatý cuketový brownie - recept

Ahoj,

ak máš chuť na maškrtu, mám pre teba odporúčanie - skús cuketový brownie. Budeš naň potrebovať iba samé dostupné suroviny, pripravíš ho rýchlo, je chutný, šťavnatý a obsahuje málo tukov. Vďaka tomu, ak si ho dopraješ, nebude to znamenať zásadný prehrešok proti zdravej životospráve. A navyše, ak ho pripravíš, doma budeš za hviezdu!

Kde som našiel inšpiráciu?
Inšpiráciu pre šťavnatý cuketový brownie som našiel na na portály www.fitrecepty.sk. Príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to.

Čo budeš potrebovať?
Pri príprave tohto receptu použiješ:

  • strúhadlo,
  • hrnček,
  • polievkovú lyžicu,
  • čajovú lyžičku,
  • misku,
  • varechu,
  • papier na pečenie,
  • plech na pečenie s rozmermi zhruba 25 x 25 cm.

Potrebné suroviny:
Na prípravu 16 kúskov tohto koláčika budeš potrebovať:

  • 2 hrnčeky (300 g) najemno nastrúhanej cukety,
  • 1 - 2 hrnčeky špaldovej múky,
  • 4 polievkové lyžice kakaa,
  • 200 g bieleho jogurtu,
  • 3 -4 polievkové lyžice medu,
  • 1 polievkovú lyžicu kokosového oleja,
  • ½ čajovej lyžičky mletej škorice,
  • ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva,
  • 2 polievkové lyžice mletého maku,
  • brusnice alebo kokos.
Ako budeš postupovať?

V miske zmiešaj nastrúhanú cuketu, kakao, mletú škoricu, prášok do pečiva, mak a múku. Množstvo použitej múky závisí od toho, či chceš brownie nadýchanejší alebo hutnejší. Ak nadýchanejší, použi 2 hrnčeky múky, ak hutnejší, postačí jeden.

Postupne pridaj aj ostatné suroviny, t.z. biely jogurt, med a brusnice alebo kokos, a vymiešaj z nich cesto.

Plech na pečenie vystli papierom na pečenie. Pripravené cesto vylej na plech a peč zhruba 50 minút pri teplote 180°C. Po upečení nechaj koláčik aspoň hodinu chladnúť. Potom ho už môžeš podávať.

Poznáš iný zdravý recept, na ktorom si rada pochutnáš so svojou návštevou? Napíš mi a inšpiruj ma!

Krásne septembrové dni!

Tvoj MARK

Zdroj:

Inšpiráciu pre recept na cuketový brownie som našiel na portáli www.fitrecepty.sk, konkrétne tu https://www.fitrecepty.sk/recept/stavnaty-cuketovy-brownie/.

Predchádzajúci príspevok Ďalší príspevok