15. november 2017

MARKov obľúbený kubánsky sendvič :)

podľa Andrea Janitor v Novinky

Ahoj,

ak ťa trápi hlad a máš chuť na niečo zdravé a výživné, čítaj ďalej. Tentokrát som sa na www.fitrecepty.sk inšpiroval receptom na kubánsky sendvič. Jeho príprava je rýchla, je veľmi chutný, obsahuje málo sacharidov a jednoducho si ho vieš upraviť podľa svojej chuti.

Som presvedčený, že kombinácia chutí kvalitnej šunky, roztopeného syra, horčice, kyslých uhoriek a zaujímavého pečiva dostane aj teba. Tak sa rovno pusti do prípravy!

Čo budeš potrebovať?
Pri príprave tohto receptu použiješ nasledovné kuchynské vybavenie:

misa,
varecha,
panvica,
nôž,
doska na krájanie.

Potrebné suroviny:
Na prípravu 1 porcie kubánskeho sendviču budeš potrebovať:

suroviny potrebné na sendvič:

2 vajcia
2 polievkové lyžice kokosovej múky
2 polievkové lyžice mlieka
štipka sódy bikarbóny
štipka morskej soli
bazalka

suroviny potrebné na náplň:

100 g kvalitnej šunky
40 g strúhanej mozzarelly
1 polievkovú lyžicu horčice
3 kyslé uhorky

Ako budeš postupovať?
Najprv si urob sendvič. Všetky suroviny potrebné na jeho prípravu zmiešaj v miske. Vzniknuté cesto nechaj postáť aspoň 5 minút. Potom cesto dávkuj na rozpálenú panvicu a opekaj ho z každej strany 1 – 2 minúty. Sendvič by mal mať podlhovastý tvar, prípadne tvar lievancov.

Na jednu stranu sendviča nasyp nastrúhaný syr a nechaj ho roztopiť. Zároveň si priprav šunku – jemne ju na panvici opeč. Potom sa už môžeš pustiť do prípravy samotného sendviču. Vezmi sendvič s roztopeným syrom, naukladaj naň nadrobno nakrájané kyslé uhorky, opečenú šunku, trochu horčice a druhú časť pečiva.

Ak pri príprave jedla rada používaš fantáziu, nič ti nebráni, aby si ju nepoužila aj tu – pridaj svoje obľúbené suroviny a urob si vlastný kubánsky sendvič. Verím, že ti bude chutiť.

P.S.: Ak chceš svojmu telu dopriať výživu nielen zvnútra v podobe chutného jedla, ale aj zvonka v podobe kvalitnej kozmetiky, vyber si z aktuálne zvýhodnených setov na mojej stránke.